{"id":13057,"date":"2024-01-25T08:00:55","date_gmt":"2024-01-25T11:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/jhs.com.ve\/site\/?p=13057"},"modified":"2024-01-25T09:48:57","modified_gmt":"2024-01-25T12:48:57","slug":"el-poder-de-llevar-alimentos-a-la-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jhs.com.ve\/site\/el-poder-de-llevar-alimentos-a-la-mesa\/","title":{"rendered":"El poder de llevar alimentos a la mesa"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>El poder de llevar alimentos a la mesa<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Cuando como consumidores acudimos a los establecimientos para adquirir los alimentos que nuestras familias necesitan, lo hacemos de forma simple y rutinaria. Muy pocas veces nos detenemos a pensar en todo lo que hay detr\u00e1s de lo que llevamos a la mesa.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) los sistemas alimentarios est\u00e1n compuestos por procesos que permiten llevar los alimentos desde la granja hasta el plato, lo que involucra un conjunto de actividades necesarias para la producci\u00f3n, procesamiento, transporte, consumo e incluso la gesti\u00f3n de residuos de los alimentos consumidos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Pensemos ahora en los sectores que deben estar enlazados dentro de un sistema alimentario: producci\u00f3n, transporte, transformaci\u00f3n industrial, tecnolog\u00eda, comercializaci\u00f3n, servicios financieros, entre otros. En realidad, son muchas las piezas que se necesitan para armar este rompecabezas, y cuando una empresa es la responsable de alinear y poner en marcha a todos los actores en conjunto para que los alimentos lleguen del campo a la mesa, su compromiso es grande y la responsabilidad con el bienestar, la nutrici\u00f3n, la calidad de vida, el desarrollo y la soberan\u00eda alimentaria del pa\u00eds se convierte en un motor para trabajar con intensidad y efectividad, con el fin de cumplir con su noble misi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Adem\u00e1s, es importante entender que el deber de las empresas agroindustriales no radica solo en llevar los alimentos hasta la mesa del consumidor, sino tambi\u00e9n en hacerlo con las mejores condiciones de calidad y precio.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Con respecto a la calidad, el cuidado de los procesos y el cumplimiento de la normativa sanitaria, son fundamentales para garantizar la adecuada nutrici\u00f3n de las familias y la preservaci\u00f3n de su salud; mitigando los riesgos que puedan afectar la condici\u00f3n de los alimentos en las operaciones de producci\u00f3n, transporte y transformaci\u00f3n por las que deben pasar para llegar al alcance del consumidor.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">A esta preocupaci\u00f3n por la calidad e inocuidad de los alimentos entregados, se le suma la necesidad de mejorar continuamente la eficiencia de los procesos, para bajar las estructuras de costos y lograr que el poder adquisitivo del consumidor le permita tener acceso a los alimentos que requiere, de la forma como los prefiere y en el momento en el que los necesita.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Analizar lo anteriormente planteado, entender la complejidad de los procesos asociados y la responsabilidad que involucra el llevar los alimentos a la mesa del venezolano, hace que en Grupo JHS nos sintamos orgullosos de contar con el talento humano formado, sensibilizado y comprometido, haciendo el mejor uso de las capacidades productivas, log\u00edsticas, tecnol\u00f3gicas y financieras, para d\u00eda a d\u00eda desempe\u00f1ar con \u00e9xito nuestro rol en cada uno de los eslabones del sistema alimentario donde participamos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Todo esto para contribuir, como reza en nuestra misi\u00f3n, con el desarrollo y bienestar del pa\u00eds, haciendo llegar a la mesa del venezolano productos agroindustriales alcanzados bajo altos est\u00e1ndares de calidad, productividad, competitividad e innovaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">De cara al futuro, nuestras empresas asumen con la mayor responsabilidad el reto de mejorar constantemente sus procesos, para hacerlos m\u00e1s eficientes, rentables y capaces de enfrentar los desaf\u00edos que la producci\u00f3n de alimentos tiene en pro de las personas y del medio ambiente.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">La evoluci\u00f3n de los sistemas alimentarios es fundamental para avanzar hacia el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible, que buscan satisfacer las necesidades actuales de la poblaci\u00f3n sin da\u00f1ar el medio ambiente ni comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus necesidades alimentarias.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Con esta premisa como norte, en Grupo JHS creemos en los nuestro y producimos en Venezuela los alimentos que la mesa del venezolano necesita.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><strong>Andr\u00f3nico Varela, vicepresidente del Grupo JHS.<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El poder de llevar alimentos a la mesa Cuando como consumidores acudimos a los establecimientos para adquirir los alimentos que nuestras familias necesitan, lo hacemos de forma simple y rutinaria. 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