Importancia de las estadísticas en la Agroindustria

En una industria tan competitiva como la agroindustria, tener la información correcta puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. César Cordero, coordinador de estadísticas del Grupo JHS, brindó una fascinante charla a los estudiantes del Instituto de Tecnología Agroindustrial, IUTA JHS, sobre la importancia de los datos en este dinámico sector.

«Las estadísticas son la base para tomar decisiones informadas», afirmó Cordero. «Al recopilar y analizar datos clave, podemos identificar tendencias, predecir demanda, optimizar procesos y mejorar la eficiencia general de nuestras operaciones».

Los estudiantes se mostraron atentos a la intervención de Cordero, pues saben que es algo que pueden aplicar una vez comiencen a ejercer su carrera como Productores Avícolas. Desde el Grupo JHS, nos hace felices acompañarlos en este camino de aprendizaje.

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Estudiantes del IUTA JHS empiezan las siembras en el huerto

Los estudiantes del IUTA JHS se han embarcado en una valiosa iniciativa al sembrar semillas de cilantro y realizar el riego de plantas y plántulas de ají, cilantro y lechosa en el huerto de la institución.

Esta actividad práctica les permite poner en ejercicio todo lo que aprenden en las aulas de clase, siguiendo la metodología de estudio «aprender haciendo». Además de adquirir valiosas habilidades agrícolas, estos vegetales y frutas serán posteriormente utilizados en el servicio de alimentación del comedor del IUTA JHS, beneficiando directamente a la comunidad estudiantil.

Esta experiencia integral no sólo les enseña sobre cultivo y producción, sino que también fomenta en los alumnos la responsabilidad, el trabajo en equipo y el compromiso con el abastecimiento de alimentos frescos y nutritivos.

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Relevancia de la gallina Isa Brown en la producción avícola de Venezuela

La gallina Isa Brown se ha convertido en una pieza clave dentro de la industria avícola venezolana.

Esta raza de gallina, originaria de Francia, se ha adaptado perfectamente a las condiciones climáticas y de producción en Venezuela, convirtiéndose en una de las aves más populares y demandadas por los avicultores del país. La Isa Brown destaca por su elevada puesta de huevos, con una producción promedio de 300 huevos al año, lo que la hace altamente eficiente y rentable para los productores.

El impacto de la Isa Brown ha sido tal que hoy en día es una de las razas avícolas más presentes en granjas y explotaciones de todo el territorio venezolano, contribuyendo de manera significativa a la seguridad alimentaria y a la economía del sector.

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La enfermedad de coli, una amenaza recurrente para los cerdos

La enfermedad de coli representa una de las principales preocupaciones para los productores porcinos. Esta infección causada por la bacteria Escherichia coli puede desencadenar serios problemas de diarrea y deshidratación en los cerdos, afectando gravemente su salud y bienestar.

Los brotes de esta enfermedad pueden propagarse rápidamente en las granjas, generando importantes pérdidas económicas debido a la caída en la producción y el aumento de los costos de tratamiento. Por ello, los productores porcinos deben estar atentos a los síntomas y adoptar estrictas medidas de bioseguridad, higiene y manejo adecuado de los animales para prevenir y controlar la aparición de la enfermedad de coli.

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