Jornada de inducción en pro de mejorar la producción y rentabilidad
Recientemente, la Gerencia de Producción y la Gerencia de PCP (Prevención, Control y Pérdidas) se unieron para llevar a cabo una jornada de inducción técnica y manejo de pollo de engorde. Este evento tuvo como objetivo principal proporcionar a los participantes información crucial sobre funciones, manejo y consideraciones relevantes en el área. Se adoptó un abordaje integral desde el punto de vista de las normas técnicas y científicas, lo que asegura que los conocimientos impartidos estén alineados con las mejores prácticas del sector.
La jornada busca incrementar la producción y la rentabilidad, al mismo tiempo que garantiza mejor resguardo del producto y un manejo más adecuado de las aves. Con este tipo de capacitaciones, se espera que tanto los PCP como los técnicos adquieran herramientas valiosas que les permitan optimizar sus procesos y contribuir al éxito de la operación. Además, se busca aprovechar el recurso humano que tenemos en las granjas, asegurando que los PCP también estén familiarizados con la granja de engorde, así como con el trabajo del médico veterinario.
En estas inducciones, que se pretenden realizar cada 15 días, se abordaron temas como los puntos críticos de control en la crianza de pollo de engorde, así como la importancia de llevar cuentas y registros en granja, ya que ellos son los encargados de reportar dichos registros. También se discutió cómo calcular índices de gestión, promedios y conversiones, lo que es fundamental para el éxito de la operación.
El Grupo JHS, a través de iniciativas como esta jornada, reafirma su compromiso con la formación continua y el desarrollo profesional de sus colaboradores. Estas capacitaciones no solo buscan mejorar la eficiencia y la rentabilidad en la producción de pollo de engorde, sino que también fomentan un ambiente de trabajo más informado y competente. Al invertir en el conocimiento y habilidades de sus colaboradores, el Grupo JHS se posiciona como un líder en el sector, garantizando así un futuro sostenible y exitoso para todos los involucrados.